كشف مختص في فن شواء اللحم عن خطوات مهمة يجب اتباعها للحصول على لحم طري بعد الشواء.
وأوضح المختص أن الخطوة الأولى تتمثل في تنشيف اللحم، حيث يفضل تعليقه لمدة لا تقل عن 8 ساعات أو 4 ساعات في حال تبريده في الثلاجة، مع الاهتمام بمراقبة نشوء الدهون على سطحه، مما يشير إلى جفاف الماء المتبقي.
هيئة النقل تعلن عن فئات جديدة ستحصل على تخفيض في أسعار تذاكر وحافلات الرياض بنسبة 50% من اليوم
رسوم وتصاميم بالقلم الرصاص بمناسبة اليوم الوطني السعودي 95
المرور السعودي يفرض غرامات مالية كبيرة على السائقين بسبب هذا السطر في رخصة القيادة
عروض السيارات بمناسبة اليوم الوطني السعودي 95 وأسعار كورولا وكامري وإلنتر في العروض الجديدة
وأشار المختص إلى أن الخطوة الثانية تتمثل في قطع اللحم بشكل يخالف اتجاه الألياف، حيث يُفضل قطعه عكس الألياف لضمان تفتته بشكل جيد عند التناول.
وفيما يتعلق بعملية التمليح، أكد أنه لا يوجد فرق بين تمليح اللحم قبل الشواء أو بعده، مما يسمح للشخص بالاستمتاع بنكهة اللحم المميزة دون قلق إضافي.
أقرا أيضا: وش يحصل في السيارة لو عطل عامود الكرنك؟ وكيف تعرف أن عامود الكرنك يحتاج لتغيير؟
المرور السعودي يفرض غرامات مالية كبيرة على السائقين بسبب هذا السطر في رخصة القيادة
عروض السيارات بمناسبة اليوم الوطني السعودي 95 وأسعار كورولا وكامري وإلنتر في العروض الجديدة
السعودية تعلن عن اكتشاف كنز مهول من المعادن النادرة سيجعل سكان الباحة من أصحاب المليارات
منصة إيجار: أي عقد إيجار سكني أو تجاري لا يتم توثيقه في المنصة يعتبر لاغي وهذه هي العقوبات التي ستطبق على المستأجر والمؤجر
السعودية تعلن عن اكتشاف كنز مهول من المعادن النادرة سيجعل سكان الباحة من أصحاب المليارات
منصة إيجار: أي عقد إيجار سكني أو تجاري لا يتم توثيقه في المنصة يعتبر لاغي وهذه هي العقوبات التي ستطبق على المستأجر والمؤجر
صحف عالمية تكشف كيف هرب لودي من الهلال على طريقة أفلام هوليود
بين المخبوزات والاكسسوارات والترفية .. البنك المركزي السعودي يكشف تقرير مفصل عن أين ينفق سكان السعودية أموالهم كل أسبوع؟
صحف عالمية تكشف كيف هرب لودي من الهلال على طريقة أفلام هوليود
بين المخبوزات والاكسسوارات والترفية .. البنك المركزي السعودي يكشف تقرير مفصل عن أين ينفق سكان السعودية أموالهم كل أسبوع؟
عاجل: تغيير رقم قميص رونالدو في النصر بشكل مفاجئ ومصادر نصراوية تكشف السبب
التحليل الفني والأساسي لسهم ارامكو يكشف عن نقاط جني أرباح ذهبية لحاملي السهم في اكتوبر
عاجل: تغيير رقم قميص رونالدو في النصر بشكل مفاجئ ومصادر نصراوية تكشف السبب
التحليل الفني والأساسي لسهم ارامكو يكشف عن نقاط جني أرباح ذهبية لحاملي السهم في اكتوبر
السعودية تستعد لتقديم برامج دعم جديدة لذوي الاحتياجات الخاصة وعائلاتهم
السعودية تستعد لتوديع الاحتفالات المسائية بمناسبات الزفاف وقرار مرتقب بتحويل مواعيد الاحتفالات لتكون بين الظهر والعصر