في ضوء تطورات قد تثير دهشة عشاق القهوة، تسعى العديد من الشركات حول العالم لاستبدال البن التقليدي بما يعرف بـ"القهوة الاصطناعية"، مستخدمة في ذلك أحدث التقنيات في مجال التكنولوجيا الحيوية وعلوم الأغذية.
قهوة صناعية بدون بن تصل السعودية
يشار إلى أن الإنسانية تستهلك ما يقارب ملياري كوب قهوة يومياً، وفقاً لما نشرته صحيفة "وول ستريت جورنال" الأمريكية.
3 طرق بديلة لتجنب زحام طريق الملك عبد الله في جدة في اوقات الذروة
الكهرباء السعودية تطبق سعر الكيلو واط الجديد للاستهلاك المنزلي في السعودية للاستهلاك المنزلي
عاجل: السعودية تصدر قرارات هامة حول رسوم تجديد الاقامة والمرافقين والزيارة العائلية لليمنيين
أمانة الرياض تنشر أسماء أحياء جديدة ستطبق فيها خدمات المواقف المدارة وتحدد تاريخ بداية تطبيقها
هذا الاستهلاك المرتفع أدى إلى الحاجة لإزالة المزيد من الغابات وساهم في زيادة الانبعاثات الكربونية.
تشير الدراسات إلى أنه بحلول عام 2050، ستتحول حوالي نصف الأراضي المعتادة لزراعة البن إلى أراض غير صالحة لهذا الغرض بسبب تغير المناخ، وفي البرازيل يتوقع أن ترتفع هذه النسبة إلى 88%.
القهوة الاصطناعية
بحسب "وول ستريت جورنال"، تتكون "القهوة الاصطناعية" من مجموعة متنوعة من المكونات بما في ذلك الحمص ومخلفات الزراعة المعاد تدويرها مثل نوى التمر، بالإضافة إلى الكاكاو والمكسرات.
هذه الطريقة قد تكون أقل ضرر مقارنة بزراعة البن التقليدية، وتقلل من الآثار السلبية للتغير المناخي.
عاجل: السعودية تصدر قرارات هامة حول رسوم تجديد الاقامة والمرافقين والزيارة العائلية لليمنيين
أمانة الرياض تنشر أسماء أحياء جديدة ستطبق فيها خدمات المواقف المدارة وتحدد تاريخ بداية تطبيقها
أمانة جدة تنشر أسماء الأحياء التي تم تصنيفها ضمن الأحياء العشوائية في 1447 وتحدد تاريخ إزالة كل حي
رسمياً: الموارد البشرية تفتح الباب لغير السعوديين للتسجيل في الضمان الاجتماعي في هذه الحالات
كما تعتمد بعض الشركات على استخدام خلايا منشأة في المختبر من نباتات القهوة الحقيقية، وتنميتها داخل المفاعلات الحيوية، وهي أنظمة مصممة لاحتواء التفاعلات البيولوجية، لإنشاء مادة شبيهة جداً بالبن الحقيقي.
تسعى شركات مثل "كارغيل"، واحدة من أكبر الشركات الغذائية في العالم، لتوسيع نطاق توزيع "القهوة الخالية من البن" وقد بدأت فعلياً بالتعاون مع شركة "Voyage Foods" الأمريكية في هذا المجال.
هذه التحولات تشير إلى ما يسميه الاقتصاديون ورأسماليو المناخ بـ"تأثير الاستبدال"، حيث قد يلجأ المستهلكون إلى هذه البدائل الأقل تكلفة والأكثر استدامة مع ندرة البن التقليدي وارتفاع أسعاره.
.PNG)
أمانة جدة تنشر أسماء الأحياء التي تم تصنيفها ضمن الأحياء العشوائية في 1447 وتحدد تاريخ إزالة كل حي
رسمياً: الموارد البشرية تفتح الباب لغير السعوديين للتسجيل في الضمان الاجتماعي في هذه الحالات
عروض الخطوط الجوية السعودية بمناسبة اليوم الوطني 95 ومفاجأة في سعر التذاكر بين الرياض وجدة في فترة العروض
عاجل: الهيئة الملكية لمدينة الرياض تصدر 5 توضيحات هامة قبل التسجيل في منصة توازن الرياض بما فيها مجانية الاراضي التي سيحصل عليها المستفيدون
عروض الخطوط الجوية السعودية بمناسبة اليوم الوطني 95 ومفاجأة في سعر التذاكر بين الرياض وجدة في فترة العروض
عاجل: الهيئة الملكية لمدينة الرياض تصدر 5 توضيحات هامة قبل التسجيل في منصة توازن الرياض بما فيها مجانية الاراضي التي سيحصل عليها المستفيدون
أسعار تذاكر دخول حديقة السويدي الجديدة وتاريخ بداية تطبيقها
منصة التوازن العقارية توضح الضوابط التي يخضع لها المستفيد في حال حصوله على منحة أرض من المنصة ومفاجأة في امكانية بيع الأرض حتى بعد سداد ثمنها
أسعار تذاكر دخول حديقة السويدي الجديدة وتاريخ بداية تطبيقها
منصة التوازن العقارية توضح الضوابط التي يخضع لها المستفيد في حال حصوله على منحة أرض من المنصة ومفاجأة في امكانية بيع الأرض حتى بعد سداد ثمنها
التجارة تحذر من منتج خطير منتشر في معظم البيوت في السعودية يتعلق بسلامة المياه
منصة التوازن العقارية تضع شرطان رئيسيان لقبول تسجيل المستفيدين في المنصة وحالة واحدة لقبول تسجيل المواطن الأعزب
التجارة تحذر من منتج خطير منتشر في معظم البيوت في السعودية يتعلق بسلامة المياه
منصة التوازن العقارية تضع شرطان رئيسيان لقبول تسجيل المستفيدين في المنصة وحالة واحدة لقبول تسجيل المواطن الأعزب
السعودية تخفض دوام كل هذه الفئات من الموظفين لينتهي عند الساعة الحادية عشرة ظهراً
البنوك السعودية تحذر المواطنين والمقيمين في السعودية من خطأ يكلفهم خسارة مالية كبيرة في عروض اليوم الوطني السعودي 95